Jordgubbarna är här!

Äntligen, sommarvärmen har börjat krypa sig på. Jag tycker mest det är äckligt. Jag gillar inte värmen, får huvudvärk av solen som skiner och lägenheten känns som en bastu.

Men visst, det finns positiva saker med sommaren med. Jordgubbar är en av dom. Köpte på mig lite idag som fick agera kvällsmat.

Tillsammans med lite mango och en skvätt gammeldags mjölk var det toppen. För lite mer utfyllnad vars en surdegsfralla. 😋 Enklare blir det inte!

Grillade kycklingvingar och sallad

Dagens middag fick blir ganska enkel. Jag har varit iväg på utflykt med mamma och “moster” idag efter jobbet.

Först drog vi till Tirup Örtagård där vi lunchade. För egen del testade jag en svartrotpaj som serverades med sallad och en god örtsås. Den var väldigt god, men jag vet fortfarande inte riktigt vad svartrot smakar…

Sedan tog vi en runda i deras butik och handelsträdgård. Någon Örtagård tycker vi inte att det fanns men vi fick bland annat lite jordgubbsplantor med oss hem. 🍓

Efter det drog vi idare för fika. Det blev Vismarlöv Café & Bagarstuga. Där delade vi på lite olika kakor. 😋

Så, nu ikväll fick det alltså bli enkelt. N jobbar till 22 så fick ordna något mig själv. Blev lite grillade kycklingvingar i ugnen, enkelt och något jag tycker är väldigt gott. Till det gjorde jag en sallad med vitkål, tomater, gurka och pfefferoni. Tog även två små skivor av mitt egenbakade surdegsbröd från frysen. Rostade och hade ost på. Passade utmärkt ihopa alltsammans!